Figado de Boi


  palavras-chave: fígado de boi, ferro, proteína e vitamina A fígado de boi O fígado de boi é um produto alimentício nutritivo e rico em vitaminas, e recentemente foi classificado como um dos “super-alimentos”, recomendados para serem incluídos em nossa alimentação. O fígado de um animal novo é teoricamente mais saudável por ter acumulado menos […]

Leia mais Figado de Boi

O vitaminado fígado


O fígado tem uma série de vantagens: além de ser um catalisador de quase todas as vitaminas, é um alimento versátil e de fácil digestão. O hábito de comê-lo deve ser cultivado desde a mais tenra infância, ou corre-se o risco de não aceitá-lo após a idade adulta, devido ao seu sabor acentuado. Mesmo assim, […]

Leia mais O vitaminado fígado